Pour des raisons de qualité, aucune fabrication le lundi.

Prévoir un délai pour la fabrication entre 48 heures et 72 heures à partir du jour de la commande (avant 16h30)

Notre recette de base pour un bon boudin, nous travaillons à base de porc frais et français.

Nous ne remplaçons pas la viande par du pain.

La composition de notre boudin blanc: viande de porc, œufs, lait, crème et assaisonnement, oignon carottes, thym, laurier.