Les poulets en sauce

Emincé de volaille, mijoté dans sa sauce maison.

Poulet au curry

Poulet au coco

Poulet basquaise

Poulet forestière

Poulet vallée d'Auge.

En accompagnement, riz nature ou riz arrangé.

Les Ribs de porc marinés Barbecue

Ribs doux français 625g. minimum marinés Barbecue.

En accompagnement poêlée de pommes de terre grenaille rôties au romarin.

Les Jambonneaux

Jambonneau, crème, vin blanc, champignons, lard fumé, crozets

Tartiflette

Pommes de terre, oignons, poitrine fumée, crème d'Isigny AOP, vin blanc, Reblochon de Savoie AOP

(supplément salade verte vinaigrette)

Choucroute

Chou cuisiné maison, saucisse de Strasbourg, jambonneau, saucisson à l’ail, saucisse fumée, pommes de terre

Rougail Saucisses de la Réunion

Accompagné de son riz Pilaf.

Rougail au deux Saucisses

Saucisse de Toulouse maison et saucisse fumée, oignons, tomates, vin blanc

Accompagné de son riz Pilaf.

Pasta Party

Découvrez notre poêlée de pâtes « torsade », accompagnée de sauce bolognaise maison, fromage râpé ou parmesan.

Savourez de délicieux diots (2 petites saucisses par personne) mijotés dans une sauce maison au vin blanc, oignons et moutarde à l'ancienne. Ils sont accompagnés de crozets.

Les Diots de Savoie avec crozets

Laissez vous tenter par la délicieuse recette de Bœuf Bourguignon de la Poêle Géante : une estouffade de bœuf mijotée dans une sauce maison aux lardons, champignons et carottes.

Elle est servie accompagnée de pâtes nature.

Le bœuf bourguignon avec pâtes

la Croziflette : une délicieuse poêlée de Crozets (nature et sarrasin), de lardons fumés, d’oignons émincés et de reblochons de Savoie AOC.

Le saviez-vous ?

Les Crozets sont de petites pâtes carrées à base de farine de blé ou de sarrasin.

Croziflette